Горячие блюда

Креветки, обжаренные в соусе терияки, с добавлением чеснока. Подается с рисом, свежим огурцом, миксом салата, томатами черри и жареным кунжутом.

Курица, обжаренная в соусе терияки, с добавлением чеснока, грибов шиитаке. Подается на рисовой подушке, украшается соломкой из свежего огурца, японским омлетом тамаго и жареным кунжутом.

Азиатское блюдо, на основе наваристого мясного бульона, с добавлением мисо пасты, тонкой пшеничной лапши и разварной говядины.

Азиатское блюдо на основе наваристого куриного бульона (имеет лёгкую сластинку, засчёт яблока "Грэнни" с курицей и шампиньонами "WOK", хрустящим беконом, проростками маш и тонкой пшеничной лапшой. (поливается маслом, на основе кунжутного масла, чеснока, имбиря, репчатого лука, сычуанского перца и перца сичими).

Куриные крылышки су-вид, обжаренные на WOK, в азиатском соусе на основе соевого соуса, соуса терияки, ким чи, кетчупа, чеснока, чили перца, имбиря. Украшаются кунжутом и мелконарезанными чили перцем, чесноком, кинзой.

Филе куриного бедра, обжаренное с грибами вешенки, морковью, болгарским перцем, зелёным луком, базиликом, шпинатом с соусе "Карри". Подаётся с отварным рисом.

Нежное куриное бедро, обжаренное в ароматном масле и кисло-сладком соусе с добавлением имбиря, чеснока, перца чили, грибов шиитаке, зелёного лука и арахиса. Подается с рисом, лаймом и зелёным луком.

Креветки и болгарский перец, обжаренные на WOK; бульон Суимоно, лапша зелёная, зелёный лук, вакамэ, кунжут.